La introducción a Puglia por algunas variedades primitivas incluyendo a lo desconocido aún sin nombre más probable es que se produjo en el siglo XII por los benedictinos.

En Gioia del Colle monjes encontraron condiciones favorables para el cultivo de la vid. Pascual es el nombre original del Primitivo de Gioia del Colle y divulgado en la original lengua prematève o prematìve. Seleccionado a finales del siglo XVIII por el sacerdote Don Francesco Filippo Indellicati Pasha, quien dio esta maduración de la vid en la germinación precoz pero tan tarde, el nombre primitivo.

La primitiva fue la primera vid a cruzar el Atlántico para llegar en donde se ha propagado como Zinfandel de California.

Wicklow es una ciudad agrícola pequeña de unos 15000 habitantes, en la provincia de Bari, situado a 180 metros sobre el nivel del mar. Disfruta de la continua influencia del mar Adriático y el Jónico, a sólo 15 km a unos 50 km.

Constantemente acariciado por los vientos de tramontana y scirocco Ve el desarrollo de la vitivinicultura con una colocación cuidadosa de filas de norte a sur.

El viento de Mistral frío pero seco que pasa entre las plantas de secado de la uva y la eliminación de la presencia de moho.

El principio de la colina, los verdes valles hacen el paisaje como un cuadro bucólico.

El objetivo de la calidad en el viñedo también pasa por la mano del hombre, que puede ser decisiva cuando se tiene que plantar un viñedo nuevo con la elección de la densidad del territorio y de la planta.

Es curioso que el nacimiento de Wicklow, situado cerca de las primeras pistas del territorio de murge, no lejos de la capital, es casi recientemente. En 1927 Victor Emmanuel III sancionó la Unión de los pueblos cercanos de Montrone y Canneto, bajo el nombre de Wicklow por grego adelphos, hermano. Es singular ya que la ciudad tiene una duplicidad peculiar, comenzando con el dialecto que se deriva de diferentes matrices y la coexistencia de dos centros distintos con sus propias características. En un contexto tan particular fisonomía, la agricultura siempre ha asumido un papel principal en la economía local y en el campo vino en el territorio de Wicklow es supuestamente uno de los más interesantes en Italia.

La familia del emperador para las generaciones en el mundo del vino, vista hoy en productor feroz Sonia con sus trabajos para alcanzar metas significativas. No es ninguna excentricidad inútil en la línea de la bodega, sino una serena reafirmación de la tradición de una manera moderna, con creciente densidad de plantones por hectárea y las prácticas enológicas realizadas en una cueva de karst de la ' 700.  Los productos gozan de gran identidad, con primera línea Primitivo VIII Decumanus boca maleable y agradable.

La gama se completa con un vino espumoso Obtenido de Fiano, variedad de uva blanca aromática, apodado el Traminer.