El cuarto color

Variedad de uva: Pampanuto en pureza

Gradación: 12.5%

Vinificación: 3 semanas de maceración en pieles, 1 semana en barricas de roble

Envejecimiento: 3 meses

Color: anaranjado

Bouquet: notas florales evidentes y en particular de cáscara de naranja

Gusto: hombro amargo fresco, increíble, aterciopelado

Temperatura: 8 °/14 °

Maridaje: quesos azules, pescados